Griekse kiprecepten voor een complete maaltijd uit de oven
Met Griekse kip recepten maak je kip met citroen, oregano en aardappelen. Volg de hoeveelheden, oventijd en kerntemperatuur voor een complete maaltijd.
Eten, spelen, ondernemen en reizen op z’n Grieks
Corfu Venray is een Nederlandstalig magazine voor wie van Griekenland houdt: Griekse keuken, ondernemen in de horeca, livemuziek en feesten, en gerichte reizen naar Griekenland.
Uitgelicht
Zo maak je Griekse aardappelsalade met feta en olijven
Zoek je een aardappelsalade met frisse citroen, zoute olijven en romige feta? Met vastkokende aardappelen en een eenvoudige dressing zet je een Grieks geïnspireerd bijgerecht op tafel dat ook als lichte lunch kan dienen.
In deze editie
- Recepten met Griekse pasta voor een volle pan of frisse salade
- Griekse witte-koolsalade maak je fris met citroen en oregano
- Zo maak je Griekse stifado met rundvlees en kleine uien
- Griekse mezze recepten om samen een tafel vol kleine gerechten te maken
- Griekse yoghurt recepten voor ontbijt, saus en cake
01 Griekse keuken
02 Ondernemen in de horeca
Zo breng je de kosten van een eigen restaurant in kaart
Eigen restaurant beginnen en de kosten inschatten? Breng investeringen, vergunningen, voorraad en werkkapitaal in beeld en toets je begroting stap voor stap.
03 Livemuziek en feesten
Zo herken je het bouzouki en zijn plek in de Griekse muziek
Ontdek hoe het bouzouki klinkt, wat trichordo en tetrachordo onderscheidt en waar je op let bij een Griekse liveavond of eerste kennismaking.
04 Reizen naar Griekenland
Santorini bezoeken: zo kies je waar je verblijft en wat je doet
Griekse eilanden Santorini trekken je met de caldera, dorpen en vulkaanstranden. Ontdek waar je verblijft, wat je plant en hoe je Akrotiri bezoekt.
